De feria en feria

Este verano ha supuesto una buena toma de contacto con compañeros de profesión, consumidores y clientes. Recorrimos Asturias de punta a punta, desde la lejana Posada de Llanes, a nuestro pueblo, San Antolín de Ibias. Fue un verano cargado de kilometros.

Pero lo verdaderamente importante es celebrar la buena cosecha que nuestras abejas nos están dando este año, pese a la sequía que invade nuestros montes. A causa de ella, las flores no segregan néctar, por lo que no siempre una buena floración coincide con un buen aprovechamiento de la misma

Extraída ya la primera mielada de brezo i la mielada de castaño, queda ahora retirar la última mielada del año (Brezo otoño) dejando suficiente miel en nuestras colmenas para que pasen bien la invernada i puedan arrancar en primavera tan bien como lo hicieron este año.

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