La excelencia de nuestra miel artesanal
«Tradición de la Familia Xegunda en el Monte de Outurelos». Descubre una de las mejores mieles de España, una esencia pura y artesanal creada entre osos y cortinos de piedra para preservar la biodiversidad y el legado centenario de nuestros «güelos».
Premio a mejor miel
de España 2022
de España 2022
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Respeto por la naturaleza y la cultura rural.
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Nuestro primer tarro envasado.
APICULTURA de montaña
EL ALMA DETRÁS DE CADA TARRO
Alberto Uría no solo cosecha miel; custodia el latido del rincón del mundo que une la montaña oriental de Lugo y el suroccidente asturiano. Cada tarro de «Miel Outurelos» nace de su compromiso por recuperar los cortinos y proteger la biodiversidad de la zona. Saborear esta miel, premiada como la mejor de España, es apoyar una misión de resistencia rural que mantiene vivo nuestro legado centenario.
Alberto Uría — Fundador y Apicultor
MIEL DE AUTOR
EL SABOR DE NUESTRO PAISAJE
Cada tarro honra la cultura apícola tradicional de este paisaje de montañas entre Lugo y Asturias. Una producción de calidad y limitada que protege la naturaleza y la biodiversidad que en ella se encuentra.
EL LEGADO
EL LEGADO DE LA FAMILIA XEGUNDA
Nuestra historia late entre muros de piedra y pizarra con más de 300 años de antigüedad. El Ecomuseo ‘El País del Abeyeiro’ nace en la casa rehabilitada de nuestros antepasados en Pena da Nogueira. No es solo un centro de formación, es un refugio donde preservamos la cultura apícola tradicional y la biodiversidad del Monte de Outurelos para las futuras generaciones.
Recuperamos los ‘cortinos’ y ‘trobos’ de madera de castaño, fortalezas centenarias que protegían a las abejas de los osos, para que vuelvan a llenarse de vida y sabor.
ARTE Y CONCIENCIA
EL COLOR DE NUESTRA BIODIVERSIDAD
El pintor Fernando Fueyo puso su trazo al servicio de Outurelos ilustrando a mano las etiquetas de nuestras mieles, dándole a cada tarro una identidad visual que sugiere naturaleza y tradición y la unión de dos obras de arte, sus dibujos y la miel que hacen nuestras abejas.
Su legado artístico está presente en el libro y en el Ecomuseo El País del Abeyeiro y está presente en los dos proyectos que la Asociación Corripa creó en Pena da Nogueira: el «Jardín de polinizadores Fernando Fueyo» y la senda «El Souto de Humboldt», un recorrido por los mismos paisajes donde las abejas de Alberto hacen su trabajo.
Su legado artístico está presente en el libro y en el Ecomuseo El País del Abeyeiro y está presente en los dos proyectos que la Asociación Corripa creó en Pena da Nogueira: el «Jardín de polinizadores Fernando Fueyo» y la senda «El Souto de Humboldt», un recorrido por los mismos paisajes donde las abejas de Alberto hacen su trabajo.
Alberto Uría — Fundador y Apicultor
